kiwi séché
à partir de € 4,00€ 16,00 /kg
kiwi séché (avec peu de sucre ajouté)
Le kiwi est un fruit peu calorique et plein de vitamines et minéraux.
Les fruits séchés ou déshydratés sont des fruits frais dont on retire le maximum de l’eau contenu dans le fruit (80 – 90%).
La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation. Les fruits séchés contiennent jusqu’à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).
La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais.