Description
Le cumin est souvent utilisé dans la cuisine méditerranéenne, indienne, du Moyen-Orient et d’Amérique latine. Ces petites graines sont connues pour leur capacité à rehausser le goût des plats. Leur saveur piquante et légèrement amère ajoute une profondeur de caractère aux préparations culinaires, ce qui en fait un ingrédient polyvalent apprécié dans de nombreuses cultures gastronomiques.