Café BIO Mexico Chiapas 100% Arabica – Grain – 1kg

18,90

1kg

Un café pur arabica bio grand cru d’altitude cultivé entre 1500 et 1800m. Ce Pur Arabica demande des sols riches en minéraux, une température constante aux environs des 20°C et pousse à une altitude élevée d’où son nom « ALTURA » qui témoigne de sa qualité supérieure. Il provient de la région du Chiapas à la frontière Sud Ouest près du Guatemala sur la côte pacifique où une des rares plantations peut nous offrir des fèves garanties sans engrais chimique, ni pesticide. Ces arabicas lavés sont excellents et typés.

Café généreux en bouche, aux arômes délicats et onctueux. Intensité 6 / 10
Naturellement peu caféiné (1.22% environ), riches en magnésium, fer et vitamine PP.”
Composition: Café*. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique – Système de contrôle CE.

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