Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantity | 100 gr., 250 gr., 500 gr., 750 gr., 1000 gr. |
amandes amères
à partir de € 3,00€ 29,00 /kg
Intensité d’amertume: Moyenne.
Les amandes amères proviennent de l’amandier sauvage, dont le fruit est au goût très amer.
Ce fruit s’utilise à faible dose en pâtisserie et en confiserie pour donner une saveur ou un goût d’amande amère.
Certaines études démontrent une action anti-cancérique.
A CONSOMMER AVEC MODERATION: 2-3 par jour
En effet, l’amande amère contient de l’acide cyanhydrique, toxique à forte dose.
