Beschrijving
Lijnzaad/vlaszaad (Linum usitatissimum)
Glutenvrij.
Gebruik: Het lichaam neemt de lignanen beter op als het lijnzaad wordt gemalen of geplet. Strooi over warme of koude ontbijtgranen. Doe wat in je yoghurt of granola. Voeg 1 of 2 eetlepels toe aan brood-, pannenkoek-, wafel- en muffinbeslag. Top er ijs of bevroren yoghurt mee.