fenegriekpoeder (100gr)

(tsimeni) 100gr poeder

Fenegriek is een eenjarige plant van de familie der Fabaceae met de wetenschappelijke naam Trigonella Foenum-Graecum. Zeer bekend in Azië en Noord-Afrika, waar de zaden als specerij worden gegeten en de bladeren in salades.

Fenegriek heeft verschillende eigenschappen, waaronder het vergemakkelijken van bevallingen en het behandelen van maag- en darmontstekingen en huidirritaties.

Gebruik het als een specerij in uw keuken. Zijn sterke en aangename geur kan een oosters tintje geven aan uw gerechten.